晴れ渡った五月晴れ。お客様の畑にお邪魔いたしました。
何種類もの、とうもろこしをお作りいただいております。
ベビーコーンをおすそ分けいただきました。
早速、モグモグタ～イム！
ベビーコーンに赤・桃・オレンジ・黄色の軸が鮮やかなスイスチャード。
サラダ蕪に岩塩とオーガニックオリーブオイルを添えて。
ベビーコーンのシルクの糸のようなキラキラしたひげには、栄養がたっぷり。
そうそう、先日タキイ種苗様の講習会でいただいたおやつぱんもいただきましょう。
京くれないの人参が入っていて、ほのかな甘みとふわっとした優しい食感で癒される～
はじめてベビーコーンを食べる新人スタッフもいて、とても勉強になりました。
大変美味しかったです。I農園様、ごちそうさまでした。
